Il mulino ad acqua di Chiaravalle, dopo dieci
anni di
lavori che hanno consentito il restauro degli edifici e la
riattivazione
del sistema molitorio con finalità sia produttive e didattiche, è
tornato a nuova vita ed è possibile effettuare visite e partecipare ai
laboratori
nei weekend, curati dalla cooperativa Koiné di Novate Milanese.
L’accesso al mulino, in via Sant'Arialdo 102, è possibile solo con
visite guidate che si effettueranno tutte le domeniche (il sabato solo
su prenotazione per gruppi). In occasione della festa del borgo di
Chiaravalle apertura straordinaria sabato 3 ottobre. Orari: domenica
dalle 10.00 alle 13.00 (12.30 ultima entrata), 14.30 alle 18.30 (18.00
ultima entrata).
Le
visite, organizzate in gruppi di massimo 30 persone, hanno una durata
di circa 30 minuti e partono ogni mezz'ora. Il costo della visita è di
3 euro a persona, gratis per i bambini fino agli 8 anni.
I laboratori sono della durata di circa un'ora e mezza, il sabato alle
16, la domenica alle 10 e alle ore 16 e sono rivolti ad adulti e i
bambini (sotto i 5 anni solo se accompagnati), per massimo 25 persone
per volta. Costo: laboratorio 6€, laboratorio e visita al mulino 8€,
famiglie con più di 2 figli: bambini laboratorio 5€, laborat. e visita
6€
Domenica 6
Dicembre
Ore 10: Pane
all'uvetta: come impastare
acqua, farina e lievito con il dolce frutto e ottenere un saporitissimo pane da
assaggiare in compagnia.
Ore 15:
Saponetta profumate: con un
semplice procedimento si creano saponette aromatiche, curative e delicatamente
colorate
Martedì 8
Dicembre – Immacolata
Ore 10: Pane
alle noci: tecniche di
panificazione e preziose attenzioni per la buona riuscita del pane alle noci.
Ore 15: Sali da
bagno: sono il modo migliore
per poter beneficiare degli effetti terapeutici delle piante. Come preparare
l’olio essenziale e graziose confezioni regalo.
Domenica 13
Dicembre
Ore 10:
Biscotti di Natale: quando
il biscotto diventa una simpatica decorazione natalizia. Impastare, dare forma
ai biscotti e imparare a usarli come dolce ornamento.
Ore 15:
Saponette effervescenti:
regali frizzanti, che a contatto con l’acqua calda del bagno sprigionano gli
oli essenziali con tutte le loro proprietà e la loro fragranza.
Domenica 20
Dicembre
Ore 10:
Panettone all'antica: per
imparare l’antica ricetta del panettone, per eccellenza il dolce dei milanesi.
Ore 15: Addobbi
natalizi: da realizzeremo
utilizzando ciò che gratuitamente la natura dona prima del lungo inverno.
Iscrizione: via mail all’indirizzo
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specificando la data interessata, l’orario, il titolo del laboratorio e
il numero dei partecipanti.
Per informazioni tel Koinè: 02-42292265
